一歳の誕生日に、一生食べ物に困りませんようにという願いをこめてお祝いする一升餅。最近では「一升米」と言って一升のお米を担がせる人も多いんです。一升餅で困るのが、お祝いが終わった後のお餅の処理。お米なら毎日のお食事で食べることができるので、一升分なら困ることなく食べ切ることができますね(^^)